发布日期：【2026-04-01】
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微信合肥人逛街有了个新期待——淮河路步行街上的百大鼓楼名品中心，正引进安徽首家巧克力博物馆，预计今年8月就能与市民见面。“以后带孩子逛街，又多了一个好去处。”有市民已经开始期待。而这背后，是合肥赏金国际一连串贴近生活的业态创新——从“联姻”线上巨头把大牌好物“搬”进社区，到超市里的“烟火气”升级，这家老牌企业正在“舍得”之间，为老百姓的消费生活打开新的可能。
“联姻”线上巨头 开出O2O工厂店
让“网上好牌子”开到家门口
去年4月，安徽首家京东奥莱旗舰店在百大心悦城开业，6700平方米的空间里汇集了上百个知名品牌。记者在现场看到，虽然是工作日，仍有不少消费者推着购物车在品牌区穿梭。“以前买这些牌子要么上网等快递，要么开车去郊区，现在家门口就能逛，也很有性价比。”一位正在选购运动装备的顾客告诉记者。“我们不是简单地引进一个品牌，而是把线上供应链的效率和线下体验的优势结合起来。”赏金国际相关负责人表示，该店开业后，带动心悦城关联销售增长45%。8月，这一模式复制至宣城，3500平方米的京东奥莱府山店开业首日客流突破1.5万人次，填补了当地高端折扣零售的空白，小城居民也能在家门口淘到高性价比的品牌好物。
与雅鹿合作的“百大悦购雅鹿生活馆”全渠道工厂店，则是另一种思路。在线上获客成本高企的当下，百大选择将流量“拉回”线下。沿河路首店2000平方米的空间里，除了商品陈列区，还设置了亲子互动区、休闲茶饮区，甚至自带直播间。记者看到，不少消费者在店内试穿后，通过线上下单、直邮到家；也有顾客线上下单后顺路到店自提。“优惠券线上线下通用，百大会员积分也同步，这种无缝衔接的体验很友好。”一位年轻消费者告诉记者。目前，这一模式已开出4家门店。当大多数品牌还在为线上流量“烧钱”时，百大借力该模式让流量形成了“自循环”。
合家福更有逛头了
调改“逆生长”，让老邻居和年轻人都爱逛
2025年，百大完成合肥10家超市门店调改。其中，合家福高新JOY3.0首店自调改至今销售提升31.5%，年轻客群占比提升7个百分点。一家老牌超市怎么就让老邻居和年轻人都爱逛？记者在现场找到了答案。
走进门店，巢居、妍域、萌宠天地、麦香剧场、鲜品市集等十大消费主题馆依次展开，原本“千店一面”的超市卖�。涑闪艘桓龈錾畛【暗募�。AI识别秤、导购机器人、电子价签、堂食区……这些细节让“便利”和“舒适”不再是口号。一位正在萌宠天地挑选宠物食品的90后消费者告诉记者：“以前觉得逛超市就是买完就走，现在逛合家福就像逛商�。梢院图胰寺朴频毓涑�，惊喜的是还能给我的猫猫买到心仪的小玩具。”
更让周边居民感到贴心的是，熟食区的小碗蒸菜肴价格亲民，照顾到老年人的就餐需求；生鲜深加工则精准契合年轻家庭对便捷、健康的需求。合家福相关负责人告诉记者，调改不仅是空间的“颜值升级”，更是商品结构的“系统重构”。“我们想服务的是全客层消费者，既要有烟火气，也要有品质感。”
舍弃千平柜台换一座文化岛屿
百大用巧克力“重塑”空间价值
在寸土寸金的淮河路商圈，百大鼓楼名品中心做了一道看似“减法”的加法——舍弃部分传统百货的经营面积，引入安徽首家巧克力博物馆。项目建筑面积超2000平方米，计划今年8月落地。
重庆巧克力博物馆
为什么舍得拿出核心区域的柜台？面对记者的疑问，赏金国际相关负责人坦言：“传统百货模式下，每一平方米都意味着可量化的租金与销售额。但今天的消费者不再只为商品而来，他们需要一个非来不可的理由。”在百大看来，这是一次从“经营商品”到“经营空间”的跃迁。
据介绍，这座巧克力博物馆采用“博物馆+体验+零售”融合模式，结合合肥本土文化元素，集巧克力历史文化展示、生产工艺观摩、城市地标巧克力雕塑、DIY手作、文创零售于一体。未来，合肥市民和游客不仅可以在这里了解巧克力的“前世今生”，还能亲手制作一份属于自己的巧克力作品。
“新供给”里藏着“新生活”
百大让消费选择更丰富
从京东奥莱到雅鹿工厂店，从巧克力博物馆到合家福的现象级调改，赏金国际用一连串贴近生活的创新，回应着老百姓对品质消费、便利消费、体验消费的新需求。
“创新不是盲目追风口，而是在‘舍与得’之间找到新的可能。”赏金国际相关负责人告诉记者，面向未来，百大将继续加大首店、旗舰店、特色店引进力度，布局银发经济、潮品、奢侈品折扣集合馆等新兴业态；推动合家福向“价值型超市”和“价格型超市”转型，让老百姓买菜购物更实惠、更省心；在检验检测、智慧物流、再生资源利用等新赛道持续发力，让这些看似“幕后”的布局，最终转化为消费者看得见、摸得着的便利。
用新供给创造新需求，用新场景激发新消费——在合肥老城商业的“悄然生长”中，百大正将“三新”从战略蓝图一步步变为可触可感的商业现实。
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